xelu.net
Osonateca.com
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
:: Albergínies farcides de p (4 comentaris)
:: Aperitius de formatge de c (0 comentaris)
:: Aperitius de pa de motlle (1 comentaris)
:: Aperitius de pingüí (0 comentaris)
:: Bastonets de parmesà (0 comentaris)
:: Bola de formatges (2 comentaris)
:: Braç de patata (1 comentaris)
:: Brie amb melmelada (0 comentaris)
:: Bunyols de bacallà (4 comentaris)
:: Bunyols de pollastre i per (0 comentaris)
:: Carpaccio de figues i pern (0 comentaris)
:: Crema de formatge, tonyina (1 comentaris)
:: Crestes de tonyina i ou du (0 comentaris)
:: Empanada de pollastre, ceb (3 comentaris)
:: Ensaladilla russa (0 comentaris)
:: Espardenyes vegeterianes (0 comentaris)
:: Galetes salades d'espinacs (0 comentaris)
:: Gaspatxo (3 comentaris)
:: Humus (0 comentaris)
:: Mongetes del ganxet amb cl (0 comentaris)
:: Pasta de full amb escaliva (1 comentaris)
:: Pasta de full fàcil (0 comentaris)
:: Pastís de ceba i bacon (0 comentaris)
:: Pastissets de formatge de (0 comentaris)
:: Pastissets vegetals amb ll (0 comentaris)
:: Pebrots farcits de cranc i (1 comentaris)
:: Puding de calçots i gambe (1 comentaris)
:: Quiche de carbassó (2 comentaris)
:: Quiche Lorraine (1 comentaris)
:: Tartaletes amb gambes i al (1 comentaris)
:: Xips de carbassa (4 comentaris)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Galtes de porc (93700 visites)
:: Aperitius de pa de motlle (91579 visites)
:: Rap amb cloïsses (90455 visites)
:: Volavent farcit de verdure (90296 visites)
:: Coca de iogurt (90286 visites)
:: Pastis de xocolata i nous (90249 visites)
:: Coca de la iaia (83589 visites)
:: Pa de pessic de xocolata (80993 visites)
:: Bacallà amb all i oli (80735 visites)
:: Pastís de formatge fàcil (80669 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> >> (225 ) >> Gaspatxo
: | | | | | | | | |
Gaspatxo
29/06/2009
Autor/a de l'aportació:
Ester Riera
Aquesta recepta ha rebut 54048 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Gaspatxo
Afegir comentari afegir un comentari
(3 comentaris)
enllaços patrocinats
>> : 30 minuts
>> : fàcil
>> : econòmic
>> : entrants
Separador
1/2kg. de tomàquets madurs
1 pebrot verd no molt gros
1 gra d'all
60gr de pa sec
1 cogombre petitó
1/2 ceba o una de petitona
3 cullerades soperes d'oli
2 cullerades soperes de vinagre
2 litres d'aigua
1 cullerada de sal
Peleu el cogombre, el gra d'all i la ceba. Talleu-ho a trossos, juntament amb la resta d'ingredients i amb 1/2 litre d'aigua. Reserveu l'altre 1 1/2 litre. Seguidament ho trinxeu tot amb el turmix, o la thermomix o un robot de cuina. Quant ho tingueu tot trinxat, agafeu un colador xines i aneu passant tot el trinxat per el colador per treure-hi tot el suc i hi anem tirant la resta d'aigua que haviem reservat a dins el colador. I ja teniu el gaspatxo a punt, si ho heu fet amb aigua fresca, ja us el podeu beure. Ho podeu servir com una sopa amb entrebancs de pa torrat o trossets de cogombre, o us ho podeu beure com una beguda super refrescant per l'estiu.

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
(3 comentaris)
Autor/a del comentari: ESTER RIERA - Data: 05/07/2009

Ei Xevi, ja t'anirem convertint en tot un home entre tots, ja!!!. Lo del cogombre, prova'l home! Seria bo que n'hi tiressis ni que fos la meitat o menys. Hi dona un toc molt refrescant. Pero bé, ja estic contenta que l'agis provat. I com diu en Miki, jo a l'estiu procuro tenir-ne sempre de fet i a punt.
Autor/a del comentari: Xevi - Data: 05/07/2009

Com he pogut viure tan temps sense el Gaspatxo? A vegades les meves manies em perden... Res, que l'he trobat boníssim! Val a dir que no hi hem posat el cogombre, que ja a ales hamburgueses del McDonalds el trec perquè se'm repeteix com una mala cosa. Doncs ja tinc un plat més que m'agrada menjar!
Autor/a del comentari: Miki - Data: 29/06/2009

Doncs això: nyam. Un dels meus plats preferits. A l'estiu en menjo (bec?) pràcticament cada dia.

Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
Panna Cotta
Panna Cotta
Pastís de Guinness
Pastís de Guinness
Iogurts naturals
Iogurts naturals
Pollastre a la llimona
Pollastre a la llimona
Panets de iogurt
Panets de iogurt
Xocotofes
Xocotofes
Pastís de mató i fruits vermells
Pastís de mató i fruits vermells
Pastís de formatge amb xocolata blanca
Pastís de formatge amb xocolata blanca
Pastís de formatge fred amb xocolata blanca
Pastís de formatge fred amb xocolata blanca
Panets de xapata
Panets de xapata
   
 
(c) 2007-2019 logo xelu.net | : 15/11/2019 | Facebook | Twitter BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.