)
| xelu.net >> àgora 2.0 >> cuina (225 receptes disponibles) >> Crema de moniato i poma | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| àgora 2.0: cuina | jocs | llibres | música | cinema i tv | teatre | materials | rutes | qui és qui? | ||||||||||||||||||
|
 |
|
||||||||||||||||
| ingredients | ||||||||||||||||||
| 1 culleradeta mantega 2 porros 2 moniatos mitjanets 1 pastanaga 2 pomes àcides 1l d'aigua aprox. 1 got de suc de poma (opcional) nata líquida al gust. |
||||||||||||||||||
| preparació | ||||||||||||||||||
| Es talla el porro a rodanxes primetes i es posa a la cassola a foc mig amb la culleradeta de mantega fins que aquest s'estovi. Tot seguit i afegim el moniato, la pastanaga i la poma, tot pelat i tallat a daus. Hi afegim l'aigua i salpebrem al gust. Quan comenci a bullir ho tapem i ho deixem a foc baix entre 20 minuts i mitja hora, fins que el moniato i la pastanaga estiguin ben tous. Un cop cuit ho passem per la batedora i hi afegim el suc de poma (opcional) i la nata líquida. | ||||||||||||||||||
| enllaços | ||||||||||||||||||
No hi ha enllaços per a aquesta recepta. |
||||||||||||||||||
 afegir un comentari |
||||||||||||||||||
els vostres comentaris (2  ) |
||||||||||||||||||
|
Autor/a del comentari: Lourdes -
Data: 23/10/2007 Sí que és bona, quan la provis ja em diràs. És una recepta per fer a aquesta època, tot i que crec que no deu anar gaire bé per el trànsit intestinal. |
||||||||||||||||||
|
Autor/a del comentari: ge -
Data: 22/10/2007 això ha d'estar boníssim! No trigaré gaire a tastar-la |
||||||||||||||||||
imprimir recepta
(c) 2007-2025  | Última actualització: 29/09/2025 | Facebook | Instagram 
|
||
