xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
:: Ametllats (5 comentaris)
:: Ametllats de xocolata (0 comentaris)
:: Cookies de xocolata (0 comentaris)
:: Galetes amb xocolata fosa (1 comentaris)
:: Galetes amb xocolata i coc (1 comentaris)
:: Galetes de formes (0 comentaris)
:: Galetes de les que volen n (0 comentaris)
:: Galetes de xocolata amb am (2 comentaris)
:: Galetes de xocolata i nous (1 comentaris)
:: Galetes sense ou (1 comentaris)
:: Torradetes de monja (0 comentaris)
:: Ulleres amb xocolata (2 comentaris)
:: Xips de xocolata i fruits (0 comentaris)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Pastís de pastanaga amb f (237454 visites)
:: Corona de xocolata i avell (237329 visites)
:: Tortell de Reis (236969 visites)
:: Pollastre rostit (236828 visites)
:: Mil fulls de pollastre de (236506 visites)
:: Trufes (236354 visites)
:: Pastís de poma (236246 visites)
:: Brownie amb maduixes i esp (236166 visites)
:: Pastís de xocolata i plà (236115 visites)
:: Pastís de pera i castanye (236105 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> >> (225 ) >> Salsa beixamel
: | | | | | | | |

Salsa beixamel
02/03/2010
Autor/a de l'aportació:
Lourdes Pagès
Aquesta recepta ha rebut 235199 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Salsa beixamel
Afegir comentari afegir un comentari
(1 comentaris)
enllaços patrocinats
>> : 15 minuts
>> : fàcil
>> : econòmic
>> : salses
Separador
0,5 litres de llet
40 gr de farina
Sal
Nou moscada
Posem la llet a bullir en un pot. Quan comença a estar calenta, en reservem una mica en un altre pot i hi afegim la farina, la sal i la nou moscada. Ho barregem tot ben barrejat amb la batedora elèctrica. Quan la resta de la llet comença a bullir, hi afegim aquesta barreja i ho anem remanant sense parar fins que torna a arrencar el bull. En aquest moment ho treiem del foc.

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
(1 comentaris)
Autor/a del comentari: Dolors - Data: 28/12/2010

Algu te la recepta de crema de marisc

Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2024 logo xelu.net | : 08/12/2024 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.