xelu.net >> àgora 2.0 >> cuina (225 receptes disponibles) >> Aperitius de pa de motlle |
àgora 2.0: cuina | jocs | llibres | música | cinema i tv | teatre | materials | rutes | qui és qui? |
|
|
|
ingredients |
1 pa de motlle sense crosta
Unes fulles d'enciam
2 llaunes de tonyina
4 anxoves
6 "barretes de cranc"
2 cullerades de maionesa de pot
1 formatge fresc (mida petita)
1 paquet de salmó fumat
Formatge philadelphia
|
preparació |
Minipastissets d'amanida
Tallar ben petits tots els ingredients de l'amanida (enciam, tonyina, anxoves, barretes de cranc, formatge fresc) i afegir-hi la maionesa per fer una pasta. Escampar l'amanida sobre les llesques de pa de motlle, tapar amb una altra llesca i tallar en quatre parts. Decorar amb una mica de la pasta d'amanida a sobre.
Minirotllets de salmó i philadelphia
Agafar dues llesques de pa de motlle, superposar-les per un extrem i allisar-les amb un corró de manera que quedin enganxades. Escampar el formatge philadelphia a sobre el pa de motlle i posar-hi el salmó. Horitzontalment, enrotllar el pa de motlle i tallar a distància d'un centímetre aproximadament. |
enllaços |
No hi ha enllaços per a aquesta recepta. |
afegir un comentari |
|
els vostres comentaris (1 ) |
Autor/a del comentari: Rosa -
Data: 08/10/2008
Els aperitius per a primer plat et treuen de molts apuros i aquests minirrotllets es poden omplir de més coses, (ejem. jamon york, anxoves,pebrot,etc) |