xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
:: Botifarra de xocolata (1 comentaris)
:: Coulant (0 comentaris)
:: Coulant de cacauet amb cre (1 comentaris)
:: Farcellets de xocolata fos (1 comentaris)
:: Garotes (1 comentaris)
:: Garotes de cereals (2 comentaris)
:: Pasta choux (lioneses) (0 comentaris)
:: Pudding de poma (0 comentaris)
:: Sorbet de mores (0 comentaris)
:: Triangles de poma i nous (2 comentaris)
:: Trufes (1 comentaris)
:: Trufes gelades (1 comentaris)
:: Xocotofes (0 comentaris)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Magdalenes de taronja (143526 visites)
:: Variat d'endívies (143202 visites)
:: Pastís de poma (143152 visites)
:: Rotllana d'ametlles (133385 visites)
:: Pastís de poma (130230 visites)
:: Pollastre rostit (130017 visites)
:: Mil fulls de pollastre de (129525 visites)
:: Brownie amb maduixes i esp (128603 visites)
:: Trufes (128383 visites)
:: Pastís de pera i castanye (127647 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> >> (225 ) >> Trufes gelades
: | | | | | | | |

Trufes gelades
24/10/2010
Autor/a de l'aportació:
Joan Girvent
Aquesta recepta ha rebut 120121 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Trufes gelades
Afegir comentari afegir un comentari
(1 comentaris)
enllaços patrocinats
>> : 1 hora i mitja
>> : fàcil
>> : econòmic
>> : altres
Separador
500 gr. de nata muntada
500 gr. de cobertura negra normal
100 gr. de sucre
50 gr. de conyac
Fideu de xocolata (els que es necessitin segons la mida de les trufes)


Primer de tot, fondre al bany maria la xocolata i quan ja està barrejar-hi el conyac. Muntar la nata ben freda. Quan ja està muntada, barrejar-hi el sucre suaument. Barrejar enèrgicament les dues coses i congelar-ho durant 1 hora.

Amb l'ajuda d'una cullera, fer boles i fer-les rodar per sobre el fideu de xocolata. Congelar-ho un mínim de 2 hores abans de menjar.

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
(1 comentaris)
Autor/a del comentari: hana - Data: 12/02/2011

son les millors trufes k e tastat en ma via :P
Bueno otser k estan bones perk les he fet jo
jejejeje

Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2024 logo xelu.net | : 24/04/2024 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.