xelu.net
Osonateca.com
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
:: Botifarra de xocolata (1 comentaris)
:: Coulant (0 comentaris)
:: Coulant de cacauet amb cre (1 comentaris)
:: Farcellets de xocolata fos (1 comentaris)
:: Garotes (1 comentaris)
:: Garotes de cereals (2 comentaris)
:: Pasta choux (lioneses) (0 comentaris)
:: Pudding de poma (0 comentaris)
:: Sorbet de mores (0 comentaris)
:: Triangles de poma i nous (2 comentaris)
:: Trufes (1 comentaris)
:: Trufes gelades (1 comentaris)
:: Xocotofes (0 comentaris)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Magdalenes de taronja (81188 visites)
:: Crestes de tonyina i ou du (77078 visites)
:: Pastís de pera i castanye (77017 visites)
:: Carlota de xocolata (77007 visites)
:: Flam de maduixa amb gelati (76996 visites)
:: Polvorons de xixona (76971 visites)
:: Bacallà amb xamfaina (76966 visites)
:: Trufes (76963 visites)
:: Pastís de poma (76959 visites)
:: Pa de llet (76939 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> >> (225 ) >> Botifarra de xocolata
: | | | | | | | | |
Botifarra de xocolata
12/02/2010
Autor/a de l'aportació:
Marta Soler
Aquesta recepta ha rebut 76224 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Botifarra de xocolata
Afegir comentari afegir un comentari
(1 comentaris)
enllaços patrocinats
>> : 20 minuts
>> : fàcil
>> : normal
>> : altres
Separador
Ingredients per dues botifarres d’uns 25 centímetres.
125 g de xocolata negra
50g de mantega
150 g d’avellanes triturades
12 Pim’s de taronja tallats a quarts
100g de panses ( jo aquest cop ho he fet amb 50 g i també ha sortit bé)
2 o 3 cullerades de sucre llustre per decorar.
Fondre la xocolata i la mantega al bany Maria o al microones. Afegir-hi els altres ingredients (menys el sucre llustre) i barrejar. Deixar refredar una mica a la nevera perquè la massa es pugui treballar millor. Quan la barreja ja no enganxa tant a les mans donar-li forma de botifarra amb l’ajuda de paper film transparent enrotllant fins que queda ben embolicada.
Deixar reposar 6 o 7 hores a la nevera. Tirar el sucre llustre per sobre per decorar.



No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
(1 comentaris)
Autor/a del comentari: Xevi - Data: 19/02/2010

Ja més d'una persona que ha vist la recepta a la web m'ho ha preguntat: però és una botifarra de carn amb xocolata? Ecs! Doncs no! La gràcia és que sembla una botifarra (o més aviat una llangonissa) però no ho és. Té un gust dolç i passa xuclant, la qual cosa no és que sigui massa bona per la línia... Total, una recepta fàcil de fer, super resultona, bona i a més amb una presentació molt original!

Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
Panna Cotta
Panna Cotta
Pastís de Guinness
Pastís de Guinness
Iogurts naturals
Iogurts naturals
Pollastre a la llimona
Pollastre a la llimona
Panets de iogurt
Panets de iogurt
Xocotofes
Xocotofes
Pastís de mató i fruits vermells
Pastís de mató i fruits vermells
Pastís de formatge amb xocolata blanca
Pastís de formatge amb xocolata blanca
Pastís de formatge fred amb xocolata blanca
Pastís de formatge fred amb xocolata blanca
Panets de xapata
Panets de xapata
   
 
(c) 2007-2021 logo xelu.net | : 31/07/2021 | Facebook | Twitter BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.