)
| xelu.net >> àgora 2.0 >> cuina (225 receptes disponibles) >> Galetes de xocolata i nous | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| àgora 2.0: cuina | jocs | llibres | música | cinema i tv | teatre | materials | rutes | qui és qui? | ||||||||||||||||||
|
 |
|
||||||||||||||||
| ingredients | ||||||||||||||||||
| 140g de sucre de canya 170g de mantega tova 1 ou 280g de farina 65g de gotes de xocolata 40g de nous de macadamia |
||||||||||||||||||
| preparació | ||||||||||||||||||
| Batre el sucre i la mantega fins que quedi una barreja cremosa. Tot seguit afegim l'ou i sense deixar de barrejar hi afegim la farina. Finalment hi barregem les nous i la xocolata amb una cullera. Formem un o dos cilindres amb la massa, l'emboliquem amb film transparent i ho guardem a la nevera fins que estigui ben fred (mínim 5 hores). Escalfem el forn a 190º. Traiem la pasta de la nevera, la tallem a rodanxes de mig centímetre i les anem col·locant sobre un paper sulfuritzat a la safata del forn. Ho coem durant 10-15 minuts fins que les galetes quedin rosses. Deixar refredar en una reixa. |
||||||||||||||||||
| enllaços | ||||||||||||||||||
No hi ha enllaços per a aquesta recepta. |
||||||||||||||||||
 afegir un comentari |
||||||||||||||||||
els vostres comentaris (1  ) |
||||||||||||||||||
|
Autor/a del comentari: Helena -
Data: 03/04/2009 Aquestes galetes m'han fet triomfar. Són facilíssimes de fer i queden boníssimes. Ja he repartit la recepta a tots els meus amics. Gràcies!!!! |
||||||||||||||||||
imprimir recepta
(c) 2007-2023  | Última actualització: 09/06/2023 | Facebook | Instagram 
|
||
