xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
:: Salsa beixamel (1 comentaris)
:: Salsa dels calçots (0 comentaris)
:: Salsa pesto (0 comentaris)
:: Salsa pesto amb tomàquets (2 comentaris)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Pastís de carbassa (224853 visites)
:: Magdalenes amb xocolata (224828 visites)
:: Phoskitos casolans (224791 visites)
:: Pa integral (224791 visites)
:: Quiche Lorraine (224763 visites)
:: Croissants de xocolata (224750 visites)
:: Xips de xocolata i fruits (224736 visites)
:: Panets amb olives i orenga (224720 visites)
:: Pa de pessic de nous (224716 visites)
:: Canelons (224707 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> >> (225 ) >> Botifarra de xocolata
: | | | | | | | |

Botifarra de xocolata
12/02/2010
Autor/a de l'aportació:
Marta Soler
Aquesta recepta ha rebut 224582 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Botifarra de xocolata
Afegir comentari afegir un comentari
(1 comentaris)
enllaços patrocinats
>> : 20 minuts
>> : fàcil
>> : normal
>> : altres
Separador
Ingredients per dues botifarres d’uns 25 centímetres.
125 g de xocolata negra
50g de mantega
150 g d’avellanes triturades
12 Pim’s de taronja tallats a quarts
100g de panses ( jo aquest cop ho he fet amb 50 g i també ha sortit bé)
2 o 3 cullerades de sucre llustre per decorar.
Fondre la xocolata i la mantega al bany Maria o al microones. Afegir-hi els altres ingredients (menys el sucre llustre) i barrejar. Deixar refredar una mica a la nevera perquè la massa es pugui treballar millor. Quan la barreja ja no enganxa tant a les mans donar-li forma de botifarra amb l’ajuda de paper film transparent enrotllant fins que queda ben embolicada.
Deixar reposar 6 o 7 hores a la nevera. Tirar el sucre llustre per sobre per decorar.



No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
(1 comentaris)
Autor/a del comentari: Xevi - Data: 19/02/2010

Ja més d'una persona que ha vist la recepta a la web m'ho ha preguntat: però és una botifarra de carn amb xocolata? Ecs! Doncs no! La gràcia és que sembla una botifarra (o més aviat una llangonissa) però no ho és. Té un gust dolç i passa xuclant, la qual cosa no és que sigui massa bona per la línia... Total, una recepta fàcil de fer, super resultona, bona i a més amb una presentació molt original!

Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2024 logo xelu.net | : 18/06/2024 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.