)
| xelu.net >> >> (225 ) >> Ensaladilla russa | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| : | | | | | | | | | ||||||||||||||||||
|
 |
|
||||||||||||||||
| Per a 4 persones 4 patates mitjanes 2 pastanagues grossetes 1 grapat de pesols 1 grapadet de mongeta tendra Olives farcides Maionesa 1 llauna de tonyina 6 bastonets de cranc (tipus krisia) 2 ous duurs |
||||||||||||||||||
| Peleu les patates i les pastanagues, les talleu a dauents petitons i les posseu a bullir amb aigua i sal juntament amb els pesols i les mongetes tendres, també talladetes més petitones, durant 15 minuts. Un cop bullit, ho escorreu amb un colador, ho passeu per aigua freda per refredar-ho una mica i hi barregeu un grapat d'olives tallades per la meitat, la tonyina, els bastonets de cranc tallats a trossets i 3 cullerades de maionesa. Ho poseu tot en una safata per servir i ho adorneu amb els ous duurs tallats i olives i una mica de tomà quet i llangonissa per el voltant. (la decoració us la deixo al vostre gust) Ho podeu deixar refredar una mica més, o tenir-ho a la nevera si us agrada ben fresquet. |
||||||||||||||||||
No hi ha enllaços per a aquesta recepta. |
||||||||||||||||||
 afegir un comentari |
||||||||||||||||||
(0  ) |
||||||||||||||||||
| Estem esperant els vostres comentaris... | ||||||||||||||||||
imprimir recepta
(c) 2007-2026  | : 30/03/2026 | Facebook | Instagram 
|
||
