xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
:: Crema de moniato i poma (2 comentaris)
:: Crema de patates i bacall (0 comentaris)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Magdalenes de taronja (112175 visites)
:: Pollastre rostit (102519 visites)
:: Mil fulls de pollastre de (101889 visites)
:: Trufes (101735 visites)
:: Pastís de poma (101702 visites)
:: Brownie amb maduixes i esp (101682 visites)
:: Pastís de pera i castanye (101665 visites)
:: Pastís de pastanaga amb f (100207 visites)
:: Bacallà amb xamfaina (99845 visites)
:: Carpaccio de bacallà (99516 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> >> (225 ) >> Crema de moniato i poma
: | | | | | | | |

Crema de moniato i poma
19/10/2007
Autor/a de l'aportació:
Lourdes Pagès
Aquesta recepta ha rebut 98245 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Crema de moniato i poma
Afegir comentari afegir un comentari
(2 comentaris)
enllaços patrocinats
>> : 45 minuts
>> : fàcil
>> : econòmic
>> : sopes
Separador
1 culleradeta mantega
2 porros
2 moniatos mitjanets
1 pastanaga
2 pomes àcides
1l d'aigua aprox.
1 got de suc de poma (opcional)
nata líquida al gust.
Es talla el porro a rodanxes primetes i es posa a la cassola a foc mig amb la culleradeta de mantega fins que aquest s'estovi. Tot seguit i afegim el moniato, la pastanaga i la poma, tot pelat i tallat a daus. Hi afegim l'aigua i salpebrem al gust. Quan comenci a bullir ho tapem i ho deixem a foc baix entre 20 minuts i mitja hora, fins que el moniato i la pastanaga estiguin ben tous. Un cop cuit ho passem per la batedora i hi afegim el suc de poma (opcional) i la nata líquida.

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
(2 comentaris)
Autor/a del comentari: Lourdes - Data: 23/10/2007

Sí que és bona, quan la provis ja em diràs. És una recepta per fer a aquesta època, tot i que crec que no deu anar gaire bé per el trànsit intestinal.
Autor/a del comentari: ge - Data: 22/10/2007

això ha d'estar boníssim! No trigaré gaire a tastar-la

Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2022 logo xelu.net | : 30/11/2022 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.