contacte
el plafó
home
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres là ctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
:: Crema de moniato i poma (2
)
:: Crema de patates i bacallà (0
)
verdures (9)
top 10 visites cuina
:: Galtes de porc (112128
)
:: Aperitius de pa de motlle (110271
)
:: Pastis de xocolata i nous (109484
)
:: Rap amb cloïsses (109012
)
:: Volavent farcit de verdure (108334
)
:: Coca de iogurt (108228
)
:: Coca de la iaia (102714
)
:: Pa de pessic de xocolata (99379
)
:: PastÃs de formatge fà cil (98950
)
:: Bacallà amb all i oli (98708
)
xelu.net
>>
>>
(
225
) >> Crema de patates i bacallÃ
:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Crema de patates i bacallÃ
25/10/2007
Autor/a de l'aportació:
Marta Soler
Aquesta recepta ha rebut
68599
visites
imprimir recepta
afegir un comentari
(0
)
enllaços patrocinats
>>
: 50 minuts
>>
:
fà cil
>>
:
econòmic
>> :
sopes
25 g de mantega2 cebes500 g de patates600 ml d'aigua100 ml de crema de lletsalpebre negrenou moscada ratlladaun filet de bacallà (quantitats per 2 persones)
Posar una olla al foc amb la mantega. Tirar-hi la ceba i les patates tallat a trocets. Deixar-ho coure durant uns minuts. Afegir-hi l'aigua, tirar-hi la sal, el pebre i la nou moscada ratllada i deixar bullir durant 25 minuts. Triturar la sopa, afegir-hi la crema de llet i remenar. Tallar el bacallà a daus, posar-los a la crema a foc baix durant 5 minuts. Posar la crema al plat i ratllar-hi una mica més de nou moscada per decorar.
No hi ha enllaços per a aquesta recepta.
afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL:
(si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
(0
)
Estem esperant els vostres comentaris...
PastÃs de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Aperitius de pingüÃ
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
PastÃs de xocolata amb llet, plà tan i mango
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Panna Cotta
PastÃs de Guinness
Iogurts naturals
Pollastre a la llimona
Panets de iogurt
Xocotofes
PastÃs de mató i fruits vermells
PastÃs de formatge amb xocolata blanca
PastÃs de formatge fred amb xocolata blanca
Panets de xapata
(c) 2007-2021
|
:
09/03/2021 |
Facebook
|
Twitter
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una
llicència Creative Commons
.