1 massa de pasta de full
1 pit de pollastre
1 ceba
1 poma golden
oli
sal
salsa de soja (opcional)
preparació
Sofregir la ceba i la poma tallada a trocets petits fins que estigui ben tova i daurada. Treure-ho de la paella i coure el pollastre també tallat a trocets petits. Un cop cuit afegir-hi la ceba i la poma, salar-ho ( i tirar-hi la salsa de soja) i deixar-ho coure uns minuts més. Escalfar el forn a 200ºC. Estendre la massa a la plata del forn i tirar el pollastre, la ceba i la poma a una meitat de la massa. Doblar per la meitat i segellar les vores de la massa. Posar al forn i coure fins que es vegi la massa ben cuita.
enllaços
No hi ha enllaços per a aquesta recepta.
afegir un comentari
els vostres comentaris (3 )
Autor/a del comentari: Alba -
Data: 24/11/2008
els joves de la quitxalla, ho provarem de fer!!!
a veure que tal...
Autor/a del comentari: Yessi -
Data: 01/04/2008
Ei!! l'altre dia ho vaig fer, i va quedar boníssim...És fàcil i bo!
Autor/a del comentari: Xevi -
Data: 03/03/2008
Ostres! De seguida que vaig veure la recepta, vaig pensar amb l'entrepà del Viena (la coca de pollastre) que m'agrada tan demanar-me. Trobo que la combinació de poma i pollastre és molt bona! Se m'acudeix que es pot posar formatge a dins per donar-li un toc a calzone, no?