xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
:: Salsa beixamel (1 comentaris)
:: Salsa dels calçots (0 comentaris)
:: Salsa pesto (0 comentaris)
:: Salsa pesto amb tomàquets (2 comentaris)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Variat d'endívies (140303 visites)
:: Magdalenes de taronja (140273 visites)
:: Pastís de poma (139852 visites)
:: Pollastre rostit (126741 visites)
:: Pastís de poma (126285 visites)
:: Mil fulls de pollastre de (125818 visites)
:: Brownie amb maduixes i esp (125358 visites)
:: Trufes (125232 visites)
:: Pastís de pera i castanye (124355 visites)
:: Pastís de pastanaga amb f (122702 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> >> (225 ) >> Flams xinesos
: | | | | | | | |

Flams xinesos
28/10/2010
Autor/a de l'aportació:
Joan Girvent
Aquesta recepta ha rebut 117279 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Flams xinesos
Afegir comentari afegir un comentari
(0 comentaris)
enllaços patrocinats
>> : 1 hora i quart
>> : fàcil
>> : econòmic
>> : lactics
Separador
375 gr. de sucre
250 gr. de llet
8 rovells d'ou
20 gr. de gelatina en pols
Barrejar durant 10 minuts tots els ingredients.

Posar la barreja en un recipient on prèviament s'hi haurà posat caramel liquid. Es recomana que la barreja sigui d'uns 3 dits d'alt al motlle.

Coure al bany maria al forn a 180º durant 1 hora.

Deixar-ho refredar un parell d'hores i desmotllar-ho en un plat o safata més gran que el motlle. Tallar-ho a la mida que es vol.

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
(0 comentaris)
Estem esperant els vostres comentaris...

Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2024 logo xelu.net | : 24/02/2024 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.