xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
:: Ametllats (5 comentaris)
:: Ametllats de xocolata (0 comentaris)
:: Cookies de xocolata (0 comentaris)
:: Galetes amb xocolata fosa (1 comentaris)
:: Galetes amb xocolata i coc (1 comentaris)
:: Galetes de formes (0 comentaris)
:: Galetes de les que volen n (0 comentaris)
:: Galetes de xocolata amb am (2 comentaris)
:: Galetes de xocolata i nous (1 comentaris)
:: Galetes sense ou (1 comentaris)
:: Torradetes de monja (0 comentaris)
:: Ulleres amb xocolata (2 comentaris)
:: Xips de xocolata i fruits (0 comentaris)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Magdalenes de taronja (107203 visites)
:: Pollastre rostit (98859 visites)
:: Mil fulls de pollastre de (98225 visites)
:: Trufes (98197 visites)
:: Brownie amb maduixes i esp (98030 visites)
:: Pastís de pera i castanye (98029 visites)
:: Pastís de poma (98020 visites)
:: Bacallà amb xamfaina (97231 visites)
:: Pastís de pastanaga amb f (97140 visites)
:: Rotllana d'ametlles (96778 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> >> (225 ) >> Torradetes de monja
: | | | | | | | |

Torradetes de monja
09/12/2009
Autor/a de l'aportació:
Joan Valls
Aquesta recepta ha rebut 95925 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Torradetes de monja
Afegir comentari afegir un comentari
(0 comentaris)
enllaços patrocinats
>> : 20 minuts
>> : fàcil
>> : econòmic
>> : galetes
Separador
Oli
Moscatell
Farina
Sucre llustre
Es tracta d'unes galetes molt fàcils de fer i que tenen un únic problema: són massa bones!

Cal primer barrejar la mateixa mesura d'oli i moscatell en un bol (jo hi he posat un got). Aleshores s'hi va afegint farina fins que es pot treballar bé la massa (no s'hi ha de posar sucre). Quan la massa es pot treballar, cal estendre-la al marbre amb un corró i, amb un got mateix, anar tallant les galetes de forma rodona. Llavors es fregeixen amb oli abundant. Com que s'abunyolen una mica, cal girar-les quan emergeixen del fons de la cassola.

Quan estan una mica torradetes es posen sobre un paper absorbent i després se'ls hi espolsa sucre llustre. Jo l'he feta amb nens i el resultat és sorprenent...

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
(0 comentaris)
Estem esperant els vostres comentaris...

Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2022 logo xelu.net | : 30/09/2022 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.