Salta al contingut
xelu.net

Un espai per compartir.
Des del 2007.

Pasta amb gambes i xampinyons

pastes

Pasta amb gambes i xampinyons

Autoria:
Lourdes Pagès
Temps:
40 minuts
Dificultat:
fàcil
Cost:
normal
Actualitzat:
249.708 visites← Totes les receptes

Ingredients

Per a dues persones:

150gr de pasta en forma de llaç
1 ceba mitjana
300gr de xampinyons
250gr de gambes pelades grosses
uns grans d'all
julivert

Preparació

En una olla amb aigua i sal hi bullim la pasta. A part tallem la ceba i els xampinyons a daus petits. Ho posem en una paella amb oli, dos minuts la ceba sola i després hi afegim els xampinyons. Quan ja gairebé estigui cuit hi posem all i julivert tallat petit al gust. En una altra paella amb força oli hi fregim uns grans d'all i quan aquest tingui gust, hi afegim les gambes. Quan aquestes estiguin cuites hi afegim els xampinyons i la pasta, ho deixem un minutet a la paella perquè tot agafi gust i quedi calent i ja ho podem servir.

La conversa0 comentaris

Escriu un comentari

Ens sembla que et pot agradar

pastes

Fideuà de verdures

Ingredients per a 6 persones:, 1 manat d'espàrrecs, 4 carxofes, 3 alls tendres, 250 gr de xampinyons, 1 ceba 1 pebrot verd, 1 litr…

40 minuts · fàcil

pastes

Fideus amorosos

Per a quatre persones:, 250 gr de fideus del nº 2, 1 sípia gran, 8 gambes, 1 ceba, Tomàquet triturat, Oli d'oliva, Pebre i sal

45 minuts · fàcil

pastes

Fideuà

Ingredients per a 4 persones:, 9 gambes vermelles, 3 sèpies de roca, 3 grans d'all, 1 litres de fumet de peix, 1 paquet i mig de f…

1 hora · fàcil

pastes

Lassanya de carn

Per a 4 persones:, 12 làmines de lassanya precuinades, 25 gr d'oli d'oliva, 65 gr de pastanaga, 65 gr de ceba, 90 gr de xampinyons…

1 hora i quart · fàcil

pastes

Pasta amb tomàquets secs i pinyons

Per a 6 persones:, 500 gr de pasta (al gust), 50 gr de tomàquets secs, 60 gr de pinyons, 15 fulles d'alfàbrega, 1 all, Oli d'oliva…

30 minuts · fàcil