xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
:: Albergínies farcides amb (1 comentaris)
:: Crema de carbassa (0 comentaris)
:: Crema de verdures (1 comentaris)
:: Gratinat de patates (1 comentaris)
:: Mongetes tendres amb perni (1 comentaris)
:: Puré de patates amb tonyi (0 comentaris)
:: Saltejat de carxofes amb g (1 comentaris)
:: Vichyssoise (0 comentaris)
:: Volavent farcit de verdure (0 comentaris)
 
top 10 visites cuina
:: Pastís de poma (226423 visites)
:: Saltejat de carxofes amb g (226401 visites)
:: Pastís de poma (226367 visites)
:: Pastís de pastanaga amb f (226344 visites)
:: Brie amb melmelada (226337 visites)
:: Pastís de crema amb plàt (226335 visites)
:: Pastís de castanyes (226331 visites)
:: Canelons (226325 visites)
:: Pastís de carbassa (226322 visites)
:: Magdalenes amb xocolata (226311 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> àgora 2.0 >> cuina (225 receptes disponibles) >> Galetes salades d'espinacs i salmó
àgora 2.0: cuina | jocs | llibres | música | cinema i tv | teatre | materials | rutes | qui és qui?

Galetes salades d'espinacs i salmó
20/08/2010
Autor/a de l'aportació:
Imma Señé
Aquesta recepta ha rebut 226301 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Galetes salades d'espinacs i salmó
ingredients
preparació
enllaços
Afegir comentari afegir un comentari
els vostres comentaris (0 comentaris)
novetats menjables
enllaços patrocinats
>> TEMPS: 45 minuts + congelac
>> DIFICULTAT: fàcil
>> PREU: econòmic
>> CATEGORIA: entrants
Separador
ingredients
1 pasta de full rectangular
250 gr d'espinacs frescs
formatge
1 paquet de salmó fumat
preparació
Coem els espinacs amb una mica de sal en una paella fins que absorbeixin l'aigua. Els posem a refredar en un plat amb paper absorbent perquè no quedin amb ni gota d'aigua.

Estirem la pasta de full sobre el marbre. Escampem els espinacs per sobre de manera que quedi una capa fina que ho cobreixi tot. Posem a sobre una capa de formatge (qualsevol, el que ens agradi més). Per aquesta ocasió jo hi he posat parmesà i mascarpone. Finalment a sobre hi posem una capa de salmó fumat. Enrotllem la pasta de full mirant de que quedi el màxim compacte. Ho emboliquem amb un paper film i ho posem al congelador.

Quan vulguem fer les galetes, escalfem el forn a 180º, traiem la massa del congelador i la tallem a rodanxes de mig centímetre (aproximadament). Les coem al forn fins que estiguin rosses (uns 20 minuts).
enllaços

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
els vostres comentaris (0 comentaris)
Estem esperant els vostres comentaris...

novetats menjables
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2024 logo xelu.net | Última actualització: 25/06/2024 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.