)
| xelu.net >> ágora 2.0 >> cocina (225 recetas disponibles) >> Flam de Philadelphia i nata | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ágora 2.0: cocina | juegos | libros | música | cine y tv | teatro | materiales | rutas | ¿quien es quien? | ||||||||||||||||||
|
 |
|
||||||||||||||||
| ingredientes | ||||||||||||||||||
| 4 ous 200 gr de sucre 1 brick petit de nata La mateixa mida de llet 1 tarrina de formatge Philadelphia Un mica de sucre per fer el caramel. |
||||||||||||||||||
| preparación | ||||||||||||||||||
| Per fer el sucre cremat Posar dins una olleta petita o una paelleta unes 4 o 5 cullerades soperes de sucre, una miqueta d’aigua i unes gotes de suc de llimona. Deixar-ho coure fins que el sucre està fet. Si la flamera pot anar al microones podem fer el sucre cremat aquí. Posar-li a mitja potència durant 2 minuts, treure i si no està tornar a enfornar 1 minut o 2 més. El·laboració: Mesclar tots els ingredients. Batre bé. Tirar dins la flamera . Pre-escalfar el forn a 180º i enfornar el flam al bany maria, fins que al picar-lo l’escuradents surti eixut. |
||||||||||||||||||
| enlaces | ||||||||||||||||||
No hi ha enllaços per a aquesta recepta. |
||||||||||||||||||
 afegir un comentari |
||||||||||||||||||
vuestros comentarios (0  ) |
||||||||||||||||||
| Estem esperant els vostres comentaris... | ||||||||||||||||||
imprimir recepta
(c) 2007-2024  | Última actualización: 21/05/2024 | Facebook | Instagram 
|
||
