| cuina |
| Aquesta secció va de cuina. Les receptes estan classificades per amanides, arrossos, carns, entrants, llegums, pastes, peixos, postres, sopes, verdures, vins i restaurants. Aquí s'hi pot trobar des de les amanides més fàcils fins als plats més el·laborats de la cuina tradicional de tota la vida. Va de menjar pretén ser un lloc on centralitzar receptes, on descobrir coses noves, on experimentar, on crear, on evolucionar... Perquè la cuina és així. Qui va inventar la recepta de la crema catalana? Hi ha una única manera de fer-la? Segur que no i entre tots podrem fer evolucionar aquest i molts altres plats, descobrir variants interessants i sobretot molt gustoses. Finalment, també trobarem un racó en aquesta secció per parlar dels restaurants i vins que ens agraden, ja que tots ens agrada de vegades que cuinin per nosaltres i no haver de fer res. Podrem amb tot això? Segur que si! |
|
|
|
)
Xevi Vilardell Bascompte
