Doncs jo les he provat de fer i a mi em queden toves, algú em pot dir perquè? No ho entenc perquè em queden rosses però toves.

entrants
Xips de carbassa
- Autoria:
- Núria Garriga
- Temps:
- 30 minuts
- Dificultat:
- fàcil
- Cost:
- econòmic
- Actualitzat:
Ingredients
Oli de girassol
Sal
Preparació
Es tallen trossos de carbassa molt, molt finets. Es posen a fregir en abundant oli de girassol (ben calent). Quan veieu que es comencen a torrar i han reduït ja es poden treure. Han de quedar cruixents. Cal posar-los en un plat amb tovallons de paper per escórrer l’oli. S’hi tira un polsim de sal.
La conversa4 comentaris
Escriu un comentari
Deliciós!
Mmmmm!!! Acabo de provar el meu primer Xip de Carbassa, gràcies a la Ge, i està boníssim!
Respon
Pela patates
Sobretot si es fan amb un pela patates, oi Lourdes? jejeje A la nit els vaig fer per portar a cole i encara van quedat millor!!!
Respon
Bons i fàcils
Els he provat, són fàcils de fer i són molt bons. Així que us animo a provar-los!
Respon
Ens sembla que et pot agradar
entrants
Humus
400 gr de cigrons bullits 1 cullerada de llavors de sèsam 1 gra d'all 8 cullerades soperes d'oli d'oliva verge Mitja llimona Aigua
entrants
Aperitius de pingüí
Olives negres sense pinyo Pastanagues Formatge Philadelphia
entrants
Espardenyes vegeterianes
Ingredients per 4 persones Per les llesques: 4 llesques de pa rodó 24 espàrrecs verds 4 cebes tendres Per la veixamel: 3 pebrots d…
entrants
Bunyols de pollastre i pernil
130 gr de puré de patata, 250 ml de llet, 1 cullerada sopera de mantega, 1 petxuga de pollastre, 50 gr de pernil dolç, 3 rovells d…





