Salta al contingut
xelu.net

Un espai per compartir.
Des del 2007.

Mouse de poma

postres làctics

Mouse de poma

Autoria:
Lourdes Pagès
Temps:
20 minuts
Dificultat:
fàcil
Cost:
econòmic
Actualitzat:
249.928 visites← Totes les receptes

Ingredients

1 kg de pomes
20 gr de sucre
2 iogurts Griegos
200 gr de formatge Philadelphia
Canyella en pols

Preparació

Fem una compota amb les pomes (les tallem petites i les coem 10 o 12 minuts en una cassola amb el sucre i una mica de canyella al gust sempre remenant perquè no s'enganxi). Triturem ben fina la compota i la deixem refredar.

Barregem la compota, el formatge Philadelphia i els iogurts Griegos fins que quedi un mouse homogeni. Si teniu un robot de cuina per poder-ho barrejar us quedarà més esponjós.

Servir ben fred.

La conversa1 comentari

Escriu un comentari
Xevi

Ja n'hem fet dos cops i m'encanta! De fet barrejar Griegos amb Philadelphia i amb qualsevol altre cosa és difícil de que surti malament. Crec que ho provarem amb aquestes caixes de fruites del bosc que venen congelades. Directa a la Thermomix, trinxat, barrejat i refredat directament!

Respon

Ens sembla que et pot agradar

postres làctics

Iogurts naturals

Per a 8 iogurts: 1 litre de llet (semidesnatada ja va bé). 2 cullerades soperes de llet en pols. 90 gr de sucre 1 iogurt natural

10 hores · fàcil

postres làctics

Flam de Philadelphia i nata

4 ous 200 gr de sucre 1 brick petit de nata La mateixa mida de llet 1 tarrina de formatge Philadelphia Un mica de sucre per fer el…

30 minuts · fàcil

postres làctics

Flam de formatge

Per uns 10 o 11 flams , 400 ml de nata líquida, 1 tarrina de philadelphia , 150 g de sucre, 1 sobre de "cuallada", 200 ml de llet,…

15 min · fàcil

postres làctics

Flams xinesos

375 gr. de sucre 250 gr. de llet 8 rovells d'ou 20 gr. de gelatina en pols

1 hora i quart · fàcil

postres làctics

Batut de coco

Ingredients per a 4 persones:, , Pel batut, 3 iogurts naturals, 1 iogurt de coco, 4 cullerades soperes de llet condensada, 3 culle…

30 minuts · fàcil