flams, batuts i cremes
Flam de maduixa amb gelatina
Ingredients per a 6 flams:, 0,5 kg de maduixes, 1 paquet Royal de gelatina de maduixa, 1 pinya natural
2,5 hores · fàcil
flams, batuts i cremes
Crema de mango
- Autoria:
- Montserrat Bascompte
- Temps:
- 10 minuts
- Dificultat:
- fàcil
- Cost:
- econòmic
- Actualitzat:
249.888 visites← Totes les receptes
Ingredients
Per a 4 persones:
1 mango gran i madur
4 boles de gelat de vainilla
4 maduixes
brots de menta fresca
1 mango gran i madur
4 boles de gelat de vainilla
4 maduixes
brots de menta fresca
Preparació
Es pela el mango, es treu el pinyol i es tritura ben fi. S'hi afegeix una mica d'aigua fins que quedi amb la textura de crema clara. Es reperteix pels plats, s'hi afageix una bola de gelat de vainilla, una maduixa i un brot de menta a forma de guarnició.
La conversa0 comentaris
Escriu un comentari
Ens sembla que et pot agradar
flams, batuts i cremes
Pudding de formatge
0,5 litres de llet, 750 gr de llet condensada, 200 gr de formatge fresc estil Philadelphia, 7 ous, 200 gr de sucre (per caramel·li…
1 hora i quart · fàcil
postres làctics
Gelat de meló a la menta
750 g de meló (que prèviament haurem congelat ) 250 g de formatge mascarpone 150 g de sucre llustre 1 manat de menta fresca
15 minuts (*) · fàcil
postres làctics
Gelat de Baileys
3 iemes d'ou, 500 gr de llet sencera, 130 gr de sucre, 1 vaina de vainilla, 250 gr de nata muntada, 150gr de Baileys
1 hora · fàcil
entrants
Crema de formatge, tonyina i ceba
1 tarrina petita de formatge Philladelphia, 1 ceba mitjana, 1 llauna de tonyina gran amb oli d'oliva
5 minuts · fàcil