Salta al contingut
xelu.net

Un espai per compartir.
Des del 2007.

Aperitius de pa de motlle

entrants

Aperitius de pa de motlle

Autoria:
Marta Soler
Temps:
50 minuts
Dificultat:
normal
Cost:
normal
Actualitzat:
249.909 visites← Totes les receptes

Ingredients

1 pa de motlle sense crosta
Unes fulles d'enciam
2 llaunes de tonyina
4 anxoves
6 "barretes de cranc"
2 cullerades de maionesa de pot
1 formatge fresc (mida petita)
1 paquet de salmó fumat
Formatge philadelphia


Preparació

Minipastissets d'amanida

Tallar ben petits tots els ingredients de l'amanida (enciam, tonyina, anxoves, barretes de cranc, formatge fresc) i afegir-hi la maionesa per fer una pasta. Escampar l'amanida sobre les llesques de pa de motlle, tapar amb una altra llesca i tallar en quatre parts. Decorar amb una mica de la pasta d'amanida a sobre.

Minirotllets de salmó i philadelphia
Agafar dues llesques de pa de motlle, superposar-les per un extrem i allisar-les amb un corró de manera que quedin enganxades. Escampar el formatge philadelphia a sobre el pa de motlle i posar-hi el salmó. Horitzontalment, enrotllar el pa de motlle i tallar a distància d'un centímetre aproximadament.

La conversa1 comentari

Escriu un comentari
Rosa

Aperitius de pa de motlle

Els aperitius per a primer plat et treuen de molts apuros i aquests minirrotllets es poden omplir de més coses, (ejem. jamon york, anxoves,pebrot,etc)

Respon

Ens sembla que et pot agradar

entrants

Pebrots farcits de cranc i tonyina

12 palets de cranc, 2 llaunes de tonyina petites, 150 gr de formatge fresc, 3 cullerades petites de maionesa de maionesa, 12 pebro…

10 minuts · fàcil

entrants

Pastissets de formatge de cabra

6 llesques de pa de motlle sense crosta, Formatge rulo de cabra (“l’individual petit”), 2 Tomàquets madurs de pera., 2 fulles d’en…

15 minuts · fàcil

entrants

Braç de patata

Patates (4/5 patates grossetes) 3/4 fulles d'enciam 1 Tomàquet d'amanir maduret i grosset 6 Bastonets de cranc (tipus crissia) 20 …

1 hora · fàcil

entrants

Pastissets vegetals amb llagostins

Ingredients per a 6 persones:, 9 llesques de pa de motllo sense crosta, 3 ous durs, ½ enciam iceberg, 200 gr de llagostins cuits i…

30 minuts · fàcil