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Xocotofes
- Autoría:
- Marta Soler
- Tiempo:
- 30 minutos
- Actualizado:
249.743 visitas← Todas las recetas
Ingredientes
200 g de chocolate negro al 70%
200 g de leche condensada
50 g de nueces en trozos pequeños (también se pueden utilizar otros frutos secos, como macadamias, o pasas)
50 g de azúcar glas tamizado (100 g si se quiere más dulce)
Azúcar glas o azúcar avainillado para decorar
200 g de leche condensada
50 g de nueces en trozos pequeños (también se pueden utilizar otros frutos secos, como macadamias, o pasas)
50 g de azúcar glas tamizado (100 g si se quiere más dulce)
Azúcar glas o azúcar avainillado para decorar
Preparación
Funde el chocolate con la leche condensada en un bol al vapor. Retira del fuego cuando el chocolate se haya fundido. Incorpora los frutos secos troceados y el azúcar glas y remueve hasta que estén bien mezclados.
Vierte la mezcla en un molde de silicona cuadrado o rectangular de unos 20 × 20 cm y alisa la superficie con una cuchara. Deja reposar en la nevera un mínimo de 2 horas. Desmolda, corta en cuadraditos y decora con azúcar glas o azúcar avainillado, usando un colador.
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