)
| xelu.net >> >> (219 ) >> Flams xinesos | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| : | | | | | | | | | | |||||||||||||||||||
|
 |
|
|||||||||||||||||
| 375 gr. de sucre 250 gr. de llet 8 rovells d'ou 20 gr. de gelatina en pols |
|||||||||||||||||||
| Barrejar durant 10 minuts tots els ingredients. Posar la barreja en un recipient on prèviament s'hi haurà posat caramel liquid. Es recomana que la barreja sigui d'uns 3 dits d'alt al motlle. Coure al bany maria al forn a 180º durant 1 hora. Deixar-ho refredar un parell d'hores i desmotllar-ho en un plat o safata més gran que el motlle. Tallar-ho a la mida que es vol. |
|||||||||||||||||||
No hi ha enllaços per a aquesta recepta. |
|||||||||||||||||||
 afegir un comentari |
|||||||||||||||||||
(0  ) |
|||||||||||||||||||
| Estem esperant els vostres comentaris... | |||||||||||||||||||
imprimir recepta
(c) 2007-2010 | : 24/05/2013 | : 1280x1024 |
Powered by: 
Web Master: 
Xevi Vilardell Bascompte| Control remot
Fes-te admirador de xelu.net al 
| Segueix-nos al 
 Aquesta web i tots els seus continguts estan sota una llicència Creative Commons. |