)
| xelu.net >> >> (219 ) >> Flam de Philadelphia i nata | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| : | | | | | | | | | | |||||||||||||||||||
|
 |
|
|||||||||||||||||
| 4 ous 200 gr de sucre 1 brick petit de nata La mateixa mida de llet 1 tarrina de formatge Philadelphia Un mica de sucre per fer el caramel. |
|||||||||||||||||||
| Per fer el sucre cremat Posar dins una olleta petita o una paelleta unes 4 o 5 cullerades soperes de sucre, una miqueta d’aigua i unes gotes de suc de llimona. Deixar-ho coure fins que el sucre està fet. Si la flamera pot anar al microones podem fer el sucre cremat aquí. Posar-li a mitja potència durant 2 minuts, treure i si no està tornar a enfornar 1 minut o 2 més. El·laboració: Mesclar tots els ingredients. Batre bé. Tirar dins la flamera . Pre-escalfar el forn a 180º i enfornar el flam al bany maria, fins que al picar-lo l’escuradents surti eixut. |
|||||||||||||||||||
No hi ha enllaços per a aquesta recepta. |
|||||||||||||||||||
 afegir un comentari |
|||||||||||||||||||
(0  ) |
|||||||||||||||||||
| Estem esperant els vostres comentaris... | |||||||||||||||||||
imprimir recepta
(c) 2007-2010 | : 19/06/2013 | : 1280x1024 |
Powered by: 
Web Master: 
Xevi Vilardell Bascompte| Control remot
Fes-te admirador de xelu.net al 
| Segueix-nos al 
 Aquesta web i tots els seus continguts estan sota una llicència Creative Commons. |