Nueva Zelanda (Nueva Zembla de Mar, en referencia en la provincia neerlandesa; Aotearoa en maorí, larga nube blanca) se sitúa a unos 2.000 kilómetros en el sudeste de Australia. Se trata de un conjunto de islas que se encuentran a lo largo del Pacífico Sur teniendo una extensión algo más grande que el Reino Unido. El país se compone de nueve islas, siendo la isla del Norte y la isla del Sur las que tienen más extensión e importancia. Ambas islas se encuentran tan solo a 32 kilómetros de distancia. En la isla meridional se encuentran los Alpes Neozelandeses, así como volcanes, algunos de ellos todavía en actividad, glaciares, lagos creados por explosiones volcánicas, termas, fiordos, miles de kilómetros cuadrados de bosques, costas de corales y sus innumerables ríos. Todo esto hace de Nueva Zelanda un país con un atractivo natural incomparable, ofreciendo zonas naturales totalmente dispersas.