Salta al contingut
xelu.net

Un espai per compartir.
Des del 2007.

Magdalenes de poma

magdalenes

Magdalenes de poma

Autoria:
Xevi Vilardell Bascompte
Temps:
30 minuts
Dificultat:
fàcil
Cost:
econòmic
Actualitzat:
260.685 visites← Totes les receptes

Ingredients

Ingredients per a unes 12 magdalenes:
210 gr de farina de rebosteria
Mig sobre de llevat Royal
1 pessic de sal
1 cullereta de canyella
80 gr de sucre
2 pomes
250 ml de llet
2 ous
50 gr de mantega

Preparació

Escalfem el forn a 200º mentre preparem la massa de les magdalenes.

Pelem les pomes. Una la tallem a daus petits i l'altra la fem a làmines fines i ho reservem.

Barregem tots els ingredients amb l'ajuda d'un robot de cuina en un bol. Quan tinguem una massa homogènia, hi afegim els trossos de poma tallats a daus i ho barregem.

Preparem els motlles de magdalenes i els omplim amb la massa. Seguidament, els cobrim amb la poma a làmines i espolvoregem una mica de sucre per sobre.

Ho posem al forn uns 20-25 minuts i llest per menjar!

La conversa1 comentari

Escriu un comentari
Núria Garriga

Uaaaaaa! Quina bona pinta! Això s'ja de provar. Si puc avui mateix!!!!

Respon

Ens sembla que et pot agradar

magdalenes

Magdalenes de taronja

Ingredients per a unes 18 magdalenes grans:, Mitja taronja, 4 ous, 175 gr de sucre, 175 gr d'oli de girasol, 200 gr de farina (si …

1 hora · fàcil

magdalenes

Magdalenes

150 gr. de mantega (en pomada) 300 gr. d'oli de girasol 500 gr. de sucre en pols 400 gr. d'ous 500 gr. de farina normal 1 sobre Ro…

30 minuts · fàcil

magdalenes

Magdalenes d'ametlla i xocolata

Per a unes 25 minimagdalenes:, 50g de xocolata negra, 50g d'ametlla molta, 50g de farina, 4 clares d'ou, 100g de mantega, 85g de s…

20 minuts · normal

magdalenes

Muffins de xocolata

300g de farina, 40g de cacau en pols, 1 sobre de llevat, 1/2 culleradeta de bicarbonat, 1/2 culleradeta de sal, 23cl de llet, 200g…

45 minuts · fàcil

magdalenes

Magdalenes d'avellana i xocolata

Ingredients per a 24 magdalenes grans: 150 gr d'avellanes crues, 300 gr de sucre, 100 gr de farina, 1 cullerada tamany cafè de lle…

45 minuts · fàcil