gemma
mmm...
Tenen pinta de ser molt fàcils i bons! Segur que els provaré de fer aviat!
peixos
Calamarcets farcits
- Autoria:
- Montserrat Bascompte
- Temps:
- 45 minuts
- Dificultat:
- fàcil
- Cost:
- econòmic
- Actualitzat:
249.792 visites← Totes les receptes
Ingredients
Per a 2 persones:
8 calamarcets
4 pabrots verds
1/2 pabrot vermell
1 ceba
Oli i sal
8 calamarcets
4 pabrots verds
1/2 pabrot vermell
1 ceba
Oli i sal
Preparació
S'agafen els calamarcets i se'ls treu les aletes i les potes, es netegen i es giren del revés. En una paella amb una miqueta d'oli s'hi fregeix el pebrot i la ceba tallat tot ben petit. Quan està fet, s'agafa una cullera petita i es va farcint els calamarcets amb aquesta verdura, procurant que no quedin plens fins a dalt de tot. S'escalfa una planxa i es fan els calamarcets farcits al gust (els girem del revés per no haver-hi de posar un escuradents, ja que els calamaços d'aquest cantó ja se'ls tanca el forat i no surt el farciment).
La conversa1 comentari
Escriu un comentari
Ens sembla que et pot agradar
peixos
Bacallà amb xamfaina
Ingredients per a 2 persones: 4 talls de bacallà, Farina blanca, Mig pebrot vermell, Mitja albergínia, 250 gr de tomàquet triturat
30 minuts · fàcil
peixos
Crema de gambes
Ingredients per a 6 persones:, 400 gr de gambes fresques, 100 gr pastanaga, 100 gr ceba, 200 gr tomàquet, 100 gr farina d'arròs, 1…
1 hora · fàcil
peixos
Peix de la iaia
Ingredients per a 6 persones:, 1 cua de rap, 1 sípia grossa, 1 kg de gambes, 0,5 kg de tomàquet triturat, Oli, Sal, All, Julivert,…
30 minuts · fàcil
peixos
Bacallà amb all i oli
Ingredients per a 4 persones., 4 filets de bacallà dessalats, 2 patates mitjanes, 2 cebes, Una mica de tomàquet triturat natural, …
35 minuts · fàcil
peixos
Canelons de peix
Per a uns 4 canelons aproximadament: BEIXAMEL:, 1 cullerada d'oli d'oliva verge, 25 gr de mantega, 50 gr de farina, 500 gr de llet…
1 hora · fàcil