Salta al contingut
xelu.net

Un espai per compartir.
Des del 2007.

Brie amb melmelada

entrants

Brie amb melmelada

Autoria:
Ester Riera
Temps:
10 minuts
Dificultat:
fàcil
Cost:
econòmic
Actualitzat:
249.867 visites← Totes les receptes

Ingredients

Formatge Brie
Melmelada
Torradetes
Vinagre de Mòdena
Pebre negre

Preparació

Es tracta de posar un tallet de formatge brie a sobre una torradeta, i posar-hi una mica de melmelada de codony, de maduixa o de taronja per sobre.

La melmelada però s'hi ha de fer un petit retoc: se li ha de tirar unes gotetes de vinagre de Mòdena (sense passar-se) i una mica de pebre negre, barrejar-ho bé i ja es pot posar a sobre el Brie (el vinagre i el pebre li donen un toc diferent a la melmelada que coneixem tots).

La conversa0 comentaris

Escriu un comentari

Ens sembla que et pot agradar

entrants

Pastís de ceba i bacon

15 Kiris, 300 g de ceba, 4 ous, 100 g de bacon, 1 base de pasta brisa, sal, pebre negre, nou moscada,

45 minuts · normal

entrants

Gaspatxo

1/2kg. de tomàquets madurs, 1 pebrot verd no molt gros, 1 gra d'all, 60gr de pa sec, 1 cogombre petitó, 1/2 ceba o una de petitona…

30 minuts · fàcil

entrants

Quiche de carbassó

Pasta de full, 1 carbassó gran, "Tranchetes" o similar per cobrir la base, Talls de pernil dolç per cobrir la base, 3 ous, 100 g d…

60 minuts · fàcil

entrants

Pastissets de formatge de cabra

6 llesques de pa de motlle sense crosta, Formatge rulo de cabra (“l’individual petit”), 2 Tomàquets madurs de pera., 2 fulles d’en…

15 minuts · fàcil