entrants
Pastís de ceba i bacon
15 Kiris, 300 g de ceba, 4 ous, 100 g de bacon, 1 base de pasta brisa, sal, pebre negre, nou moscada,
Un espai per compartir.
Des del 2007.


entrants
Es tracta de posar un tallet de formatge brie a sobre una torradeta, i posar-hi una mica de melmelada de codony, de maduixa o de taronja per sobre.
La melmelada però s'hi ha de fer un petit retoc: se li ha de tirar unes gotetes de vinagre de Mòdena (sense passar-se) i una mica de pebre negre, barrejar-ho bé i ja es pot posar a sobre el Brie (el vinagre i el pebre li donen un toc diferent a la melmelada que coneixem tots).
entrants
15 Kiris, 300 g de ceba, 4 ous, 100 g de bacon, 1 base de pasta brisa, sal, pebre negre, nou moscada,
entrants
1/2kg. de tomàquets madurs, 1 pebrot verd no molt gros, 1 gra d'all, 60gr de pa sec, 1 cogombre petitó, 1/2 ceba o una de petitona…
entrants
Pasta de full, 1 carbassó gran, "Tranchetes" o similar per cobrir la base, Talls de pernil dolç per cobrir la base, 3 ous, 100 g d…
entrants
6 llesques de pa de motlle sense crosta, Formatge rulo de cabra (“l’individual petit”), 2 Tomàquets madurs de pera., 2 fulles d’en…