xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
:: Batut de coco (0 comentaris)
:: Flam de formatge (8 comentaris)
:: Flam de Philadelphia i nat (0 comentaris)
:: Flams xinesos (0 comentaris)
:: Gelat de Baileys (0 comentaris)
:: Gelat de figues (4 comentaris)
:: Gelat de meló a la menta (0 comentaris)
:: Iogurts naturals (2 comentaris)
:: Mouse de poma (1 comentaris)
:: Panna Cotta (1 comentaris)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Magdalenes de taronja (144554 visites)
:: Variat d'endívies (144219 visites)
:: Pastís de poma (144084 visites)
:: Rotllana d'ametlles (134274 visites)
:: Pastís de poma (131139 visites)
:: Pollastre rostit (130938 visites)
:: Mil fulls de pollastre de (130478 visites)
:: Brownie amb maduixes i esp (129574 visites)
:: Trufes (129305 visites)
:: Pastís de pera i castanye (128636 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> agora 2.0 >> recipes (225 available recipes) >> Flams xinesos
agora 2.0: recipes | games | books | music | movies&tv | theatre | materials | routes | who is who?

Flams xinesos
28/10/2010
Autor/a de l'aportació:
Joan Girvent
Aquesta recepta ha rebut 120926 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Flams xinesos
ingredients
instructions
links
Afegir comentari afegir un comentari
your comments (0 comentaris)
new recipes
enllaços patrocinats
>> DURATION: 1 hora i quart
>> DIFFICULTY: fàcil
>> COST: econòmic
>> CATEGORY: lactics
Separador
ingredients
375 gr. de sucre
250 gr. de llet
8 rovells d'ou
20 gr. de gelatina en pols
instructions
Barrejar durant 10 minuts tots els ingredients.

Posar la barreja en un recipient on prèviament s'hi haurà posat caramel liquid. Es recomana que la barreja sigui d'uns 3 dits d'alt al motlle.

Coure al bany maria al forn a 180º durant 1 hora.

Deixar-ho refredar un parell d'hores i desmotllar-ho en un plat o safata més gran que el motlle. Tallar-ho a la mida que es vol.
links

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
your comments (0 comentaris)
Estem esperant els vostres comentaris...

new recipes
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2024 logo xelu.net | Last update: 10/05/2024 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.