logo xelu.net va de menjar - cuina
Separador

Magdalenes d'avellana i xocolata

Autor/a de l'aportació:
Lourdes Pagès

 

TEMPS: 45 minuts
DIFICULTAT: fàcil
PREU: normal
CATEGORIA: magdalenes

Magdalenes d'avellana i xocolata
ingredients  
 
Ingredients per a 24 magdalenes grans:

150 gr d'avellanes crues
300 gr de sucre
100 gr de farina
1 cullerada tamany cafè de llevat
7 clares d'ou
175 gr d'oli de girasol
250 gr de gotes de xocolata
preparació
 
Posar les avellanes i el sucre en el robot de cuina i fer-ne una pols. Després, en un bol, afegir-hi a aquesta pols la farina, el llevat, l'oli i les gotes de xocolata i barrejar-ho tot bé. A part, muntar les clares a punt de neu i afegir-les a la barreja anterior. Col·locar en els motlles de magdalenes la pasta fins aproximadament la meitat de cada un d'ells i coure a 180º.
 

(c) 2007-2022 logo xelu.net| Design by: logo BitWorks