|
|
|
va de comer - cocina |
 |
|
Xips de carbassa Autor/a de l'aportació:
TIEMPO: 30 minuts |
 |
| ingredientes | |
| Carbassa Oli de girassol Sal |
|
| preparación | |
| Es tallen trossos de carbassa molt, molt finets. Es posen a fregir en abundant oli de girassol (ben calent). Quan veieu que es comencen a torrar i han reduït ja es poden treure. Han de quedar cruixents. Cal posar-los en un plat amb tovallons de paper per escórrer l’oli. S’hi tira un polsim de sal. | |
(c) 2007-2025 |
|
