va de menjar - cuina | |
Pastís de poma Autor/a de l'aportació:
TEMPS: 1hora i 1 quart |
|
ingredients | |
180g de sucre 125g de farina 3 ous 4 pomes 75 g de mantega tova 1 sobre de llevat |
|
preparació | |
Es bat la mantega amb el sucre, hi afegim els ous i finalment, quan això ja estigui ben barrejat, el llevat i la farina. Un cop tinguem aquesta pasta feta hi afegim 2 pomes pelades i tallades petites i ho posem al motlle (26 cm). Seguidament pelem les altres dues pomes i les tallem a làmines fines i decorem el pastís per sobre, de manera que quedi tot cobert. Posem el pastís al forn preescalfat a 170º durant 50 minuts. | |