logo xelu.net
Separador

Galetes de formes

Autor/a de l'aportació:
Núria Garriga

 

: 1 hora i mitja
: fàcil
: econòmic
: galetes

Galetes de formes
 
 
125 gr de sucre
10 gr sucre vainillat
125 gr mantega pomada
250 gr de farina de rebosteria
1 ou
 
Es posa la mantega i el sucre en un bol i es barreja fins a obtenir una massa.

S'hi afegeix l'ou batut i el sucre vainillat i es segueix barrejant,

Després s'hi tira la farina tamisada

Es fa una bola i es deixa dins del bol tapat amb film. Es guarda 1/2 hora a les nevera.

Passada la mitja hora es treu i s'estira la massa amb un corró. Es van tallant les galetes amb el motlle desitjat i es van posant a una plata de forn amb paper vegetal. Un cop fetes les galetes es posen 15 minuts a la nevera. Mentre ja es pot posar el forn a escalfar a 200º.

Després es posen les galetes uns 10 minuts al forn.

Un cop fredes es poden decorar al gust de cadascú, amb xocolata de cobertura, glassa,...
 

(c) 2007-2019 logo xelu.net| Design by: logo BitWorks