logo xelu.net
Separador

Ruquets

Autor/a de l'aportació:
Xevi Vilardell Bascompte

 

: 15 minuts
: fàcil
: econòmic
: amanides

<em>Ruquets</em>
 
 
Enciam
Tomàquet
Pernil dolç o pit de gall d'indi
Nous
1 petxuga de pollastre
1 paquet de fajitas o burritos
 
Es tallen tots els ingredients ben petits. El pollastre es pot fer a la planxa ben ros i també tallat a daus ben petits. Tot això és el que serà el farcit dels ruquets, que amanirem amb sal i oli al nostre gust. Els ruquets s'han d'enrossir una mica en una paella, i és quan estan ben calents, que es tornen més manejables. És el moment de posar-hi el farcit i enrotllar-los. I ja està, és així de simple. Podeu variar els ingredients per fer-los al vostre gust. Dir que estan molt bons amb gambes i amb algun tipus de formatge que es fongui.
 

(c) 2007-2020 logo xelu.net| Design by: logo BitWorks