logo xelu.net va de menjar - cuina
Separador

Mouse de poma

Autor/a de l'aportació:
Lourdes Pagès

 

TEMPS: 20 minuts
DIFICULTAT: fàcil
PREU: econòmic
CATEGORIA: lactics

Mouse de poma
ingredients  
 
1 kg de pomes
20 gr de sucre
2 iogurts Griegos
200 gr de formatge Philadelphia
Canyella en pols
preparació
 
Fem una compota amb les pomes (les tallem petites i les coem 10 o 12 minuts en una cassola amb el sucre i una mica de canyella al gust sempre remenant perquè no s'enganxi). Triturem ben fina la compota i la deixem refredar.

Barregem la compota, el formatge Philadelphia i els iogurts Griegos fins que quedi un mouse homogeni. Si teniu un robot de cuina per poder-ho barrejar us quedarà més esponjós.

Servir ben fred.
 

(c) 2007-2019 logo xelu.net| Design by: logo BitWorks