logo xelu.net va de menjar - cuina
Separador

Gelat de figues

Autor/a de l'aportació:
Joan Girvent

 

TEMPS: 45 minuts
DIFICULTAT: fàcil
PREU: econòmic
CATEGORIA: lactics

Gelat de figues
ingredients  
 
300 gr de figues madures
100 gr de sucre gra
1 rovell d'ou
2 cullerades de suc de llimona
350 gr de nata per muntar
preparació
 
Es trituren les figues amb el sucre, la llimona i el rovell d'ou. Quan està llest, s'hi afegeix la nata i ho batem tot junt 3 minuts. Posem la mescla a la geladora, programem 30 minuts i ho congelem. És boníssim!
 

(c) 2007-2020 logo xelu.net| Design by: logo BitWorks