|
|
|
va de menjar - cuina |
 |
|
Xips de xocolata i fruits secs Autor/a de l'aportació:
TEMPS: 10 minuts |
 |
| ingredients | |
| 1 rajola de xocolata negre per fondre (Nestle postres) Fruits secs variats. (nous, avellanes, festucs i ametlles) 1 tasseta de sucre. |
|
| preparació | |
| Fonem la xocolata en una tassa al microones. Seguidament amb l'ajuda d'una cullera i a sobre un paper vegetal o làmina de silicona, anem formant rodonetes de xocolata. Tantes com ens allargui la xocolata. Adornem cada rodona amb els fruits secs, variant la composició, o tots iguals. Ex: Un trosset de nou, una avellana i una ametlla, o un festuc i dues avellanes. (ho deixo al gust del consumidor). Ara agafarem el sucre en un tupí (pot petit), i ho posarem al foc, anirem remenant fins que s'ens fongui el sucre i ens quedi líquid. Banyem els fruits secs amb el sucre i esperem unes hores fins que quedi tot pres. Ja ens ho podem menjar. Estan boníssims. SUGGERIMENT: Podem utilitzar altres tipus de xocolata, com xocolata blanca o xocolata amb llet. |
|
(c) 2007-2024 |
|
