logo xelu.net va de menjar - cuina
Separador

Xips de xocolata i fruits secs

Autor/a de l'aportació:
Ester Riera

 

TEMPS: 10 minuts
DIFICULTAT: fàcil
PREU: econòmic
CATEGORIA: galetes

Xips de xocolata i fruits secs
ingredients  
 
1 rajola de xocolata negre per fondre (Nestle postres)
Fruits secs variats. (nous, avellanes, festucs i ametlles)
1 tasseta de sucre.
preparació
 
Fonem la xocolata en una tassa al microones. Seguidament amb l'ajuda d'una cullera i a sobre un paper vegetal o làmina de silicona, anem formant rodonetes de xocolata. Tantes com ens allargui la xocolata. Adornem cada rodona amb els fruits secs, variant la composició, o tots iguals. Ex: Un trosset de nou, una avellana i una ametlla, o un festuc i dues avellanes. (ho deixo al gust del consumidor). Ara agafarem el sucre en un tupí (pot petit), i ho posarem al foc, anirem remenant fins que s'ens fongui el sucre i ens quedi líquid. Banyem els fruits secs amb el sucre i esperem unes hores fins que quedi tot pres. Ja ens ho podem menjar. Estan boníssims.
SUGGERIMENT:
Podem utilitzar altres tipus de xocolata, com xocolata blanca o xocolata amb llet.
 

(c) 2007-2020 logo xelu.net| Design by: logo BitWorks