va de menjar - cuina | |
Melmelada de figues Autor/a de l'aportació:
TEMPS: 1 hora |
|
ingredients | |
1 kg de figues 350 gr de fructosa 1 llimona |
|
preparació | |
NOTA: Aquesta recepta està pensada per fer amb la Thermomix. Pelem les figues i les posem en el vas de la Thermomix juntament amb la fructosa i la llimona pelada, sense llavors i sense la part blanca. Triturem 15 segons velocitat 6 perquè quedi ben fi. Programem 40 minuts, velocitat 1 i temperatura varoma. Un cop acabat ja la podem posar en pots de vidre i deixar-la refredar amb els pots destapats. |
|