logo xelu.net va de menjar - cuina
Separador

Melmelada de figues

Autor/a de l'aportació:
Lourdes Pagès

 

TEMPS: 1 hora
DIFICULTAT: fàcil
PREU: econòmic
CATEGORIA: melmelades

Melmelada de figues
ingredients  
 
1 kg de figues
350 gr de fructosa
1 llimona
preparació
 
NOTA: Aquesta recepta està pensada per fer amb la Thermomix.

Pelem les figues i les posem en el vas de la Thermomix juntament amb la fructosa i la llimona pelada, sense llavors i sense la part blanca. Triturem 15 segons velocitat 6 perquè quedi ben fi. Programem 40 minuts, velocitat 1 i temperatura varoma. Un cop acabat ja la podem posar en pots de vidre i deixar-la refredar amb els pots destapats.
 

(c) 2007-2020 logo xelu.net| Design by: logo BitWorks