|
|
|
va de menjar - cuina |
 |
|
Panets amb olives i orenga Autor/a de l'aportació:
TEMPS: 1 hora i mitja |
 |
| ingredients | |
| Ingredients per a uns 12 panets: 300 gr de farina 150 ml d'aigua 50 ml d'oli 8 gr de sal 6 gr de llevat sec de panaderia 1 pot petit d'olives verdes Una mica d'orenga |
|
| preparació | |
| En un bol posem la farina amb la sal i el llevat. Fem un forat al mig i hi tirem l'aigua i l'oli i ho anem amassant. A mig fer i afegim l'orenga i les olives i continuem amassant. Un cop quedi una massa homogènia la deixem pujar, més o menys fins que dobli el volum. Fem les boles, més o menys 50g per bola, surten uns 12 panets. Els coem al forn pre-escalfat a 180-190º fins que es veuen dauradets. | |
(c) 2007-2024 |
|
