logo xelu.net
Separador

Brie amb melmelada

Autor/a de l'aportació:
Ester Riera

 

: 10 minuts
: fàcil
: econòmic
: entrants

Brie amb melmelada
 
 
Formatge Brie
Melmelada
Torradetes
Vinagre de Mòdena
Pebre negre
 
Es tracta de posar un tallet de formatge brie a sobre una torradeta, i posar-hi una mica de melmelada de codony, de maduixa o de taronja per sobre.

La melmelada però s'hi ha de fer un petit retoc: se li ha de tirar unes gotetes de vinagre de Mòdena (sense passar-se) i una mica de pebre negre, barrejar-ho bé i ja es pot posar a sobre el Brie (el vinagre i el pebre li donen un toc diferent a la melmelada que coneixem tots).
 

(c) 2007-2020 logo xelu.net| Design by: logo BitWorks