xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
:: Bunyols de vent o de quare (5 comentaris)
:: Crema catalana (1 comentaris)
:: Panellets (6 comentaris)
:: Panellets (1 comentaris)
:: Polvorons (5 comentaris)
:: Polvorons de xixona (0 comentaris)
:: Torró de cruixent de neul (0 comentaris)
:: Tortell de Reis (2 comentaris)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Magdalenes de taronja (142168 visites)
:: Variat d'endívies (142041 visites)
:: Pastís de poma (141832 visites)
:: Rotllana d'ametlles (132335 visites)
:: Pastís de poma (128732 visites)
:: Pollastre rostit (128653 visites)
:: Mil fulls de pollastre de (128085 visites)
:: Brownie amb maduixes i esp (127249 visites)
:: Trufes (127010 visites)
:: Pastís de pera i castanye (126193 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> >> (225 ) >> Pastissets de formatge de cabra
: | | | | | | | |

Pastissets de formatge de cabra
09/12/2007
Autor/a de l'aportació:
Ester Riera
Aquesta recepta ha rebut 119239 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Pastissets de formatge de cabra
Afegir comentari afegir un comentari
(0 comentaris)
enllaços patrocinats
>> : 15 minuts
>> : fàcil
>> : econòmic
>> : entrants
Separador
6 llesques de pa de motlle sense crosta
Formatge rulo de cabra (“l’individual petit”)
2 Tomàquets madurs de pera.
2 fulles d’enciam
Sal, oli , pebre i julivert trinxat (pot ser de pot)
Talleu el pa una miqueta més petit de la mida normal i feu-ne 6 porcions, (hi ha una part que no s’aprofita, es pot utilitzar per empastar-hi paté per ex.). Talleu 6 rodanxes fines de tomàquet i també 6 de formatge rulo una miqueta gruixut. Trinxeu ben petitones les dues fulles d’enciam.

MUNTATGE:

Poseu una miqueta d’oli en una paella i fregiu el pa per les dues bandes, quan estigui daurat retireu-lo a una safata per servir. Seguidament, poseu a cada llesca de pa, una miqueta d’enciam trinxat per sobre. Salpebreu el tomàquet i el passeu per la paella tomba i tomba, també el poseu a sobre l’enciam. Tireu una miqueta més d’oli a la paella i hi fregiu el rulo, vigilant que no es desfaci massa i controlant que quedi rosset, retireu-lo i poseu-lo a sobre el tomàquet i finalment tireu una miqueta de julivert per sobre de tot per donar-hi color. Serviu-ho tot seguit.

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
(0 comentaris)
Estem esperant els vostres comentaris...

Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2024 logo xelu.net | : 29/03/2024 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.