350g de formatge fresc
1 pot petit de llet condensada
3 ous
100g de galetes tipus digestive
75g de mantega
Es passen les galetes pel robot fins que quedin ben triturades. Es fon la mantega al microones i es barreja amb les galetes formant una pasta. Posem aquesta pasta al fons del motlle ,de 20 cm de diàmetre, ben apretada per tal de formar la base del pastís. En un bol es baten la resta dels ingredients fins que quedi una pasta homogènia. S'afegeix a sobre la capa de galetes i ja està a punt per anar al forn. Ho posarem a 180º entre 20 i 30 minuts, fins que quedi una mica ros de sobre o bé que quan hi punxes un escuradents, aquest surti net.
No hi ha enllaços per a aquesta recepta.
afegir un comentari
(2 )
Autor/a del comentari: Lourdes -
Data: 05/05/2008
Moltes gràcies pel suggeriment! Sempre va bé tenir altres opcions. Moltes gràcies també per fer-nos arribar el teu comentari, ens agrada saber que feu les nostres receptes i que disfruteu a la cuina tant com nosaltres.
Autor/a del comentari: Assumpta Julià -
Data: 04/05/2008
Hola,
jo he canviat el formatge per mató. Ha quedat fantàstic, també hi he afegit una mica de matafaluga (si us agrada un gustet anisat).