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| ingredientes | ||||||||||||||||||
| 250 gr de pasta de full preparada 500 gr de pomes golden 50 gr de mantega 4 cullerades de sucre |
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| preparación | ||||||||||||||||||
| Es pelen les pomes, se'ls treu el cor i es tallen a mitges llunes fines. S'escalfa el sucre i la mantega en una paella o cassó, s'afegeix la poma i es cou a foc lent 10 o 15 minuts. S'escalfa el forn a 200º. S'estén la pasta de full formant un rectangle gran i es posa en una safata que pugui anar al forn. Es distribueix la poma cuita per sobre fent fileres i deixant un marge al voltant. Posar la pasta al forn durant 30 o 35 minuts. Reescalfar el xarop de poma que ha quedat a la paella i reduir-lo fins que quedi espès i untar-lo per sobre les pomes. | ||||||||||||||||||
| enlaces | ||||||||||||||||||
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vuestros comentarios (1  ) |
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Autor/a del comentari: montse -
Data: 09/07/2011 Boniiiisim!! Els de casa no paren de dir-me que el torni a fer!! Felicitats i moltes gràcies per compartir aquesta recepta montse |
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