)
| xelu.net >> agora 2.0 >> cuisine (225 recettes disponibles) >> Crema de patates i bacallà | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| agora 2.0: cuisine | jeux | livres | musique | films et télévision | théâtre | matériels | routes | qui est-ce qui? | ||||||||||||||||||
|
 |
|
||||||||||||||||
| ingrédients | ||||||||||||||||||
| 25 g de mantega2 cebes500 g de patates600 ml d'aigua100 ml de crema de lletsalpebre negrenou moscada ratlladaun filet de bacallà(quantitats per 2 persones) | ||||||||||||||||||
| préparation | ||||||||||||||||||
| Posar una olla al foc amb la mantega. Tirar-hi la ceba i les patates tallat a trocets. Deixar-ho coure durant uns minuts. Afegir-hi l'aigua, tirar-hi la sal, el pebre i la nou moscada ratllada i deixar bullir durant 25 minuts. Triturar la sopa, afegir-hi la crema de llet i remenar. Tallar el bacallà a daus, posar-los a la crema a foc baix durant 5 minuts. Posar la crema al plat i ratllar-hi una mica més de nou moscada per decorar. | ||||||||||||||||||
| liens | ||||||||||||||||||
No hi ha enllaços per a aquesta recepta. |
||||||||||||||||||
 afegir un comentari |
||||||||||||||||||
vos commentaires (0  ) |
||||||||||||||||||
| Estem esperant els vostres comentaris... | ||||||||||||||||||
imprimir recepta
(c) 2007-2025  | demière mise à jour: 29/10/2025 | Facebook | Instagram 
|
||
