Per la masa:
250g de farina
60g de sucre
1 cullerada de vainilla ensucrada
120g de mantega freda
1 rovell d'ou Pel farcit:
700g de formatge d'untar
150g de sucre
1 cullerada de vainilla ensucrada
6 ous
400g de crema catalana
4 cullerades de farina
50g de crema de llet