xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Pastís de pastanaga amb f (239801 visites)
:: Pastís de crema amb plàt (239674 visites)
:: Coca de iogurt (239668 visites)
:: Tortell de Reis (239667 visites)
:: Salsa dels calçots (239667 visites)
:: Brandada de bacallà (239666 visites)
:: Rotllana d'ametlles (239652 visites)
:: Pastís de Sant Jordi (239637 visites)
:: Magdalenes de poma (239632 visites)
:: Puré de patates amb tonyi (239627 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> agora 2.0 >> recipes (225 available recipes) >> Pastís de xocolata
agora 2.0: recipes | games | books | music | movies&tv | theatre | materials | routes | who is who?

Pastís de xocolata
23/10/2007
Autor/a de l'aportació:
Lourdes Pagès
Aquesta recepta ha rebut 239548 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Pastís de xocolata
ingredients
instructions
links
Afegir comentari afegir un comentari
your comments (2 comentaris)
new recipes
enllaços patrocinats
>> DURATION: 30 minuts
>> DIFFICULTY: fàcil
>> COST: econòmic
>> CATEGORY: pastissos
Separador
ingredients
250g de mantega
250g de xocolata bona
175g de sucre
6 ous
4 cullerades de farina
instructions
Fonem la xocolata i la mantega al microones. En un bol batem els rovells d'ou amb el sucre fins que la barreja es blanquegi, i hi afegim la barreja de xocolata i mantega. Després hi barregem la farina. En un altre bol muntem les clares a punt de neu i les afegim a aquesta barreja suaument, barrejant de baix cap a dalt. Posar la barreja en un motlle de 26 cm i coure-ho al forn preescalfat a 180º durant uns 20 minuts. Aquest pastís es pot servir una mica tebi si es vol.
links

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
your comments (2 comentaris)
Autor/a del comentari: Lourdes - Data: 02/04/2008

No, aquest pastís no porta llevadura. Les clares a punt de neu ja fan la funció de pujar el pastís i que aquest quedi esponjós.
Autor/a del comentari: patufeta - Data: 02/04/2008

¿I no porta llevadura?

new recipes
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2026 logo xelu.net | Last update: 27/04/2026 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.