1 ceba grossa
3 o 4 tomàquets madurs
1 llauna gran de tonyina
1 pot de crema de llet
350 grams de macarrons
Es ratlla la ceba (o es tritura amb el robot de cuina) i es posa a la paella amb oli. Quan ja estigui una mica cuita hi afegim el tomàquet, pelat i triturat. Quan el sofregit estigui cuit hi afegim la tonyina i la crema de llet, ho deixem coure tot junt uns minutets i ja tenim la salsa llesta. Recordeu-vos de la sal i el pebre, al vostre gust.
Bullim els macarrons amb aigua amb sal durant 8 o 10 minuts. Els posem en un vol per servir-los i els barregem amb la salsa.
Bon Profit!
No hi ha enllaços per a aquesta recepta.
afegir un comentari
(1 )
Autor/a del comentari: Xevi -
Data: 23/03/2008
A mi aquests macarrons m'agraden molt més que amb la salsa bolonyesa tradicional. Trobo que aquesta última s'ha d'encertar molt la carn que hi poses i a vegades pot quedar un gust una mica raro (també pot ser que ja fa temps que la carn cada cop em costa més...)