XELU.NET - CUINA - Humus - Xevi Vilardell Bascompte

amanides (8)

arrossos (5)

carns (18)

coques i pans de pessic (15)

entrants (31)

flams, batuts i cremes (3)

galetes (13)

magdalenes (7)

melmelades i confitures (3)

pans (6)

pastes (12)

pastissos (44)

peixos (11)

:: Bacallà amb all i oli (2

)

:: Bacallà amb xamfaina (0

)

:: Brandada de bacallà (0

)

:: Calamarcets farcits (1

)

:: Canelons de peix (0

)

:: Carpaccio de bacallà (2

)

:: Crema de gambes (0

)

:: Orada a la sal (1

)

:: Peix de la iaia (2

)

:: Rap amb cloïsses (1

)

:: Tonyina fresca amb sucre m (1

)

per esmorzar (3)

postres làctics (10)

postres tradicionals (8)

postres: altres (13)

salses (4)

sopes (2)

verdures (9)

top 10 visites cuina

:: Pastís de pastanaga amb f (237727

)

:: Pa de pessic de taronja (237538

)

:: Magdalenes de poma (237531

)

:: Gelat de meló a la menta (237521

)

:: Flam de formatge (237509

)

:: Pa de llet (237503

)

:: Aperitius de pa de motlle (237495

)

:: Coca de la iaia (237491

)

:: Pa de pessic (237491

)

:: Coca de pinyons (237479

)

BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic

xelu.net >> >> (225 ) >> Humus

: | | | | | | | |

Humus
27/09/2015 Autor/a de l'aportació: Xevi Vilardell Bascompte Aquesta recepta ha rebut 237456 visites imprimir recepta

>> : 10 minuts



afegir un comentari
(0 )

enllaços patrocinats
>> : fàcil
>> : econòmic
>> : entrants

400 gr de cigrons bullits
1 cullerada de llavors de sèsam
1 gra d'all
8 cullerades soperes d'oli d'oliva verge
Mitja llimona
Aigua

Barrejar tots els ingredients amb la Thermomix, minipimer, batedora o similar. L'aigua és per acabar d'aconseguir la textura desitjada, o sigui que va una mica al gust de qualsevol. L'humus ha de tenir al final una textura homogènia.

Ideal per sucar amb torradetes de pa, tires de pastanaga o nachos.

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

afegir un comentari