)
| xelu.net >> àgora 2.0 >> cuina (225 receptes disponibles) >> Iogurts naturals | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| àgora 2.0: cuina | jocs | llibres | música | cinema i tv | teatre | materials | rutes | qui és qui? | ||||||||||||||||||
|
 |
|
||||||||||||||||
| ingredients | ||||||||||||||||||
| Per a 8 iogurts: 1 litre de llet (semidesnatada ja va bé). 2 cullerades soperes de llet en pols. 90 gr de sucre 1 iogurt natural |
||||||||||||||||||
| preparació | ||||||||||||||||||
| Es barregen tots els ingredients (si teniu un robot de cuina millor) fins que no quedin grumolls. Omplim els pots de iogurt i els posem a la iogurtera destapats un mínim de 8-10 hores. Passat aquest temps, els tapem i els posem a la nevera a refredar un mínim de 2 hores abans de menjar-los. NOTES: El sucre és opcional. La llet podeu fer servir sencera o desnatada, com vulgueu. La llet amb pols és per donar-li més consistència, si no surten molt líquids. Com més n'hi tireu més espessos quedaran. |
||||||||||||||||||
| enllaços | ||||||||||||||||||
No hi ha enllaços per a aquesta recepta. |
||||||||||||||||||
 afegir un comentari |
||||||||||||||||||
els vostres comentaris (2  ) |
||||||||||||||||||
|
Autor/a del comentari: Xevi -
Data: 24/10/2011 Hola! De fet a les instruccions de la iogurtera diu que si escalfes una mica la llet (uns 37º), el que estàs fent és accelerar el procés o sigui que crec que sortir surten igual però tarden més. Pel que tinc entès els bitxos que fan el iogurt necessiten certa temperatura per treballar, que deu ser la que els hi dóna la iogurtera estant calenta. |
||||||||||||||||||
|
Autor/a del comentari: Dolors -
Data: 22/10/2011 Jo els faig igual, però la llet la poso una mica tèbia. Surten igual amb la llet freda? |
||||||||||||||||||
imprimir recepta
(c) 2007-2024  | Última actualització: 10/10/2024 | Facebook | Instagram 
|
||
